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La Primula di San Quirino diventa locale storico del Friuli Venezia Giulia

Un altro riconoscimento per il ristorante che da 40 anni consecutivi ha la stella Michelin

La giunta regionale del Friuli Venezia Giulia ha conferito al ristorante "La Primula" di San Quirino il titolo di locale storico. 
La normativa regionale prevede la classificazione come "attività storica" dei pubblici esercizi e degli esercizi commerciali che risultino essere in funzione da almeno sessanta anni, la cui attività e merceologia offerte siano specificamente e inequivocabilmente legate alla tradizione, al territorio e all'economia locale. Per queste ragioni La Primula, locale che risulta essere in attività dal 1925, è quindi ora autorizzato a utilizzare la denominazione di "attività storica del Friuli Venezia Giulia".

Il riconoscimento, come prevede la normativa regionale, fa seguito all'istruttoria e alla richiesta formulate dal Comune di San Quirino che ha attestato anche la collaborazione del locale alle iniziative che contribuiscono alla messa in rete dell'offerta turistica regionale.

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