Come digerire i pranzi di Natale e il cenone della vigilia: 3 spezie superlative

Il momento clou delle feste è quasi arrivato e si avvicina l’ora di sedersi ai propri posti. Tra cenoni della Vigilia e pranzi di Natale e di Santo Stefano, nei prossimi giorni vivremo un tour de force tra i piatti tipici del Natale. Ci saranno antipasti, primi piatti, secondi, dolci tradizionali. State per godervela tra cibo e buon vino in compagnia di parenti e amici. Questo, però, avrà una spiacevole conseguenza. Quella di farci alzare da tavola gonfi e appesantiti, in alcuni casi con mal di pancia ed acidità.

Se volete prevenire tutto questo dove evitare le abbuffate e mangiare di tutto un po' senza esagerare.  In caso contrario, si può ricorrere ad alcuni rimedi naturali come le spezie, che sono davvero molto utili per digerire il pranzo di Natale. Vediamoli insieme.

1)Semi di finocchio

Per contrastare il gonfiore e la pesantezza addominale possiamo utilizzare i semi di finocchio. Questi sono molto conosciuti per le loro capacità digestive. Si tratta di una spezia che possiede:

• proprietà diuretiche
•  antinfiammatorie
• antiossidanti
• sgonfianti

Per digerire i pranzi di Natale potete prepararvi una bella tisana:

•  fate bollire in un pentolino un po' di acqua
•  versate un cucchiaio di semi di finocchio
•  lasciate in infusione per cinque minuti circa
• bevetela ancora calda

Beneficerete di un grande sollievo a livello addominale e favorirete la digestione.

2) Cannella

Per aiutarvi nella digestione del pranzo di Natale sono particolarmente efficaci una tisana o un decotto alla cannella. Questa spezia che è particolarmente utile:

• per la sua capacità di regolare il transito intestinale
• per ridurre il gonfiore addominale
• per eliminare i gas causa di meteorismo

3) Zenzero

Lo zenzero ha moltissime proprietà, tali da definirlo un vero e proprio antibiotico naturale:

• protegge il cuore
• fa bene alla circolazione
• fa bene all'intestino
• è efficace contro la gastrite
• ha benefici contro la flatulenza
• riduce la produzione di gas intestinali
• aiuta a combattere la cattiva digestione

Per digerire il pranzo di Natale? Preparate una calda tisana allo zenzero.

• fate bollire in un pentolino un po' di acqua
• aggiungere 2 o 3 pezzi di radice di zenzero fresca
• lasciatela in infusione per qualche minuto
• aggiungete alla fine anche una scorza di limone non trattato

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