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Venerdì, 26 Aprile 2024

Video | Cake Star, Barbara si racconta: «Il successo? Tutto merito della squadra»

La titolare della Pasticceria del Cuore a Roveredo in Piano ci mostra il dietro le quinte della trasmissione andata in onda su Real Time

Non capita tutti i giorni di trovarsi di fronte a una troupe televisiva nazionale. A maggior ragione se la città non è Milano o Roma, ma un piccolo borgo del pordenonese come Roveredo in Piano. Proprio qui, a novembre, le telecamere del gruppo Discovery hanno scelto di puntare il loro obiettivo, virando verso la Pasticceria del Cuore, protagonista della scorsa puntata di Cake Star insieme ad altre realtà artigianali del territorio: Delizia (a Porcia) e il Nuovo Forno (a Pordenone in via Piave). A vincere questa sfida tra pasticceri è stata proprio Barbara, che insieme a Stefano gestisce questa splendida realtà tra tradizione e innovazione. 

Cake Star a Pordenone: trionfa la Pasticceria del Cuore
 

Entrando nel locale si vede proprio che è una giornata di festa. Coriandoli sparsi per la stanza, spumanti stappati e il sorriso di Barbara felice di aver raggiunto un simile risultato. Il segreto del successo però non si trova davanti al bancone. Stefano ci porta infatti nel dietro le Quine, dove tutto ha inizio. Ed è proprio in cucina che si vede tutto l’impegno che i cuochi ci mettono per realizzare questi piccoli capolavori di pasticceria. Con cuore, certo, ma con la cura necessaria per garantire freschezza e qualità a ogni singolo prodotto.  

Cake Star, i vincitori della puntata di Pordenone

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